Nechte se zlákat nabídkou kulinářských specialit z našeho gastronomického kalendáře, který Vám nabízí výjimečnou možnost, ochutnat jídla spjatá s určitým ročním obdobím, specifickým svátkem, zajímavou událostí či se zvyky jiných krajů.
Svátek Tří Králů odjakživa doprovázely různé lidové zvyky. Tento svátek byl i posledním dnem ve vánočním období, kdy se koledníci vydávali na koledu: „Kristus žehnej tomuto domu".
Zabijačkové pochoutky a jiné jihočeské speciality.
Romantický valentýnský víkend s ochutnávkou rozmanitých mořských plodů a čerstvých salátů.
České speciality upravované moderními metodami
Ať už slavíte Kristovo zmrtvýchvstání nebo příchod jara, náš šéfkuchař vás potěší
menu sestaveným z jarních surovin. Jak ho popsat? Co třeba svěží, čerstvé,
zdravé a chutné? MENU ke stažení (PDF)
Ke dni matek nebo zkrátka pro radost z možností, které nám skýtají i jedlé květy.
Opravdu nezapomenutelný zážitek…
Jahody - co dodat? Každý je má rád. Určitě je připravujete na všechny možné způsoby i doma. Přijďte se ale podívat, co všechno se dá ještě z jahod připravit. Budete mile překvapeni!
Léto je léto – a my grilujeme. Grilujeme všemožné speciality z celého světa (masa, ryby, zeleninu…)
Nejšťavnatější steaky okořeněné čerstvými bylinkami. K tomu saláty všech druhů - to pravé osvěžení pro horké letní dny.Budete mile překvapeni!
Kouzlení s melouny - dají se jíst a vždycky si pochutnáte. Ale dají se z nich i vyřezávat malá umělecká díla. Přijďte se podívat a hlavně okusit...
Jídelní lístek vyměňujeme vždy jedenkrát ročně - vždy na podzim. Chceme, aby naši hosté měli při každé návštěvě možnost ochutnat jiné jídlo a zároveň, aby všechna jídla byla z těch nejčerstvějších a kvalitních surovin.
Zvěřina k podzimu neodmyslitelně patří. Naše babičky ji o nedělích dělaly určitě častěji než my a věděly proč. Dokáže oživit jídelníček, dá se výborně kombinovat s méně obvyklými omáčkami a víny plnější chuti.
Rybí menu z čerstvých sladkovodních ryb právě vylovených z našich jihočeských rybníků, připravované dle receptů starých baštýřů
Ke svátku svatého Martina v dřívějších dobách neodmyslitelně patřila posvícenská svatomartinská husa. Přijďte ji ochutnat připravenou dle tradiční receptury podle našeho šéfkuchaře Viktora Nedvěda
Předvánoční čas bývá velice uspěchaný, proto je třeba se zastavit, uvolnit se a dopřát si klidu u nevšedního menu připraveného právě pro vás.
Silvestrovské speciální 4-chodové menu a půlnoční druhá večeře
